Clafoutis aux cerises

Coucou, une recette de Mon Robot et moi, recette intégrée de MCC, recette très simple mais bonne. Ce gâteau peut être réalisé avec tous les fruits 😉
J'ai utilisé le moule tarte couronne de chez Guy Demarle
Je suis conseillère Guy Demarle, je suis disponible pour tout renseignement.
Clafoutis aux cerises
Coucou, une recette de Mon Robot et moi, recette intégrée de MCC, recette très simple mais bonne. Ce gâteau peut être réalisé avec tous les fruits 😉
J'ai utilisé le moule tarte couronne de chez Guy Demarle
Je suis conseillère Guy Demarle, je suis disponible pour tout renseignement.
Instructions de cuisine
- 1
Préparer tous les ingrédients et préchauffer le four à 180°C
- 2
Mettre les œufs, le sucre et le sel dans la cuve. Fouetter 4 min / vit 3.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger 2 min / vit 3.
Puis 1 min / vit 4, en ajoutant progressivement le beurre fondu et le lait par l'orifice du couvercle. - 3
Disposer les cerises au fond du moule. Les recouvrir de l'appareil à clafoutis. Enfourner et faire cuire 45 min environ.
- 4
Laisser refroidir environ 30 min avant de démouler.
- 5
Astuce pour ne pas abîmer vôtre gâteau au démoulage, j'ai mis la toile de cuisson dessus et 1 plaque perforée, retourner le tout, mettre votre plat de présentation sur le gâteau et retourner de nouveau et hop tout beau ce clafoutis
- 6
Saupoudrer de sucre glace pour le rendre plus gourmand, après le mettre au frigo pour qu'il refroidisse bien, bonne dégustation.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées














Commentaires