Tempe mendoan Purwokerto

Sore2 maunya nyemil2 yg gurih2,lihat kulkas pas bgt ada tempe,cuss deh ke dapur, akhirnya bocilqu nyobain yg pertama,hmm enakkk katanya kriukk2 gurih 👌di celupin sama sambal kecap jadi tambah dan tambah🤭dan bocilqu nungguin di belakang kompor,matang langsung angkat dan nyam..nyam👋👋😂😂 akhirnya gak mau makan nasi karena kekenyangan maem tempe mendoan Purwokerto ala mama🤗
Tempe mendoan Purwokerto
Sore2 maunya nyemil2 yg gurih2,lihat kulkas pas bgt ada tempe,cuss deh ke dapur, akhirnya bocilqu nyobain yg pertama,hmm enakkk katanya kriukk2 gurih 👌di celupin sama sambal kecap jadi tambah dan tambah🤭dan bocilqu nungguin di belakang kompor,matang langsung angkat dan nyam..nyam👋👋😂😂 akhirnya gak mau makan nasi karena kekenyangan maem tempe mendoan Purwokerto ala mama🤗
Cara Membuat
- 1
Campur smua tepung jadi satu aduk2 rata
- 2
Iris2,daun bawang dan haluskan bumbu,iris tipis tempe
- 3
Cuci bersih tangan ya,ngaduknya pake tangan ya biar teraduk rata🤭👉siapkan smua tepung,masukkan bumbu halus dan daun bawang tambah air secukupnya aduk2 rata,teksturnya jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer ya biar nt mjd kriuk kl di goreng,lalu tes rasa dl kl kurang garam dll bisa di tambah sesuai selera
- 4
Catatan biar jadi kremesan yang bagus,api 🔥 harus benar2 panas ya..masukkan tepungnya dl setelah itu timpa atasnya dgn tempe nya
- 5
Setelah bawahnya Sdh keras balik,dan gorengnya jgn terlalu lama ya,yg penting tepungnya SDH kokoh saja,lalu angkat
- 6
Dan mendoan Purwokerto siap di hidangkan bersama cocolan sambal kecap,hmm mantaps👌
- 7
Happy cooking 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar