Γαλλικό τοστ στον φούρνο

Name: Γαλλικό τοστ στον φούρνο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 φέτες ψωμί λευκό, ολικής αλέσεως ή σταφίδα; 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη; 3 αυγά; 1/2 φλιτζάνι γάλα; 1/2 φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη; 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας; Μέλι, ή Σιρόπι φρούτων και σφενδάμου (προαιρετικά)

Hello @cook_hello

Γαλλικό τοστ στον φούρνο

Υλικά

6 φέτεςψωμί λευκό, ολικής αλέσεως ή σταφίδα
1 κουταλάκι του γλυκούκανέλα σκόνη
3αυγά
1/2 φλιτζάνιγάλα
1/2 φλιτζάνιμέλι ή σιρόπι σφενδάμου
2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο ή μαργαρίνη
1 κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
Μέλι, ή Σιρόπι φρούτων και σφενδάμου (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°.
2

Αλείψτε ένα ταψί 33 x 23 με λίγο λιωμένο βούτυρο ή λάδι. Τοποθετείστε τις φέτες ψωμιού ώστε να χωρέσουν σε μονή στρώση στο πάτο.
Πασπαλίζουμε το ψωμί με κανέλα.
3

Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το σιρόπι, το βούτυρο και τη βανίλια σε μέτριο μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περιχύνουμε το μείγμα στο ψωμί ομοιόμορφα.
4

Ψήνετε αμέσως ή σκεπάζετε και βάζετε στο ψυγείο αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
5

Ψήστε, ακάλυπτα μέχρι να πάρει χρώμα, περίπου 20 - 30 λεπτά.