Tongseng daging sapi

Terinspirasi dari masakan nya @dapurdken resep nya udh disave lama bgt tp baru skrg masak nya pas ada daging sapi Qurban 😁
Tongseng daging sapi
Terinspirasi dari masakan nya @dapurdken resep nya udh disave lama bgt tp baru skrg masak nya pas ada daging sapi Qurban 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah dipotong bentuk dadu dgn air sampai empuk
- 2
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk2 sampai wangi
- 3
Masukan daging yg sudah di rebus aduk². Masukan air kaldu dari rebusan daging dan tambah air semuanya sekitar 1liter.
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk, kecap manis.
- 5
Biarkan mendidih sampai bumbu meresap ke dagingnya, masukan cabe rawit,tomat,kol dan daun bawang
- 6
Tambahkan santan instan, koreksi rasa, biar kan mendidih sebentar
- 7
Tongseng siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar