Ayam saus (tomat) mentega

Name: Ayam saus (tomat) mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong kecil); Daun bawang/daun pre (skip krn stok habis); secukupnya Air; 5 buah bawang putih (cacah kasar); 1/2 bawang bombay; secukupnya Minyak; BAHAN SAOS :; 2 sdm kecap manis; Saor tiram (secukupnya); Saos tomat (secukupnya); Kecap inggris (skip tdk ada stok); Kecap asin (skip tdk ada stok); secukupnya Mentega

haynan @haynan

Ayam saus mentega, tapi ayam tidak digoreng, karena sedang meminimalisir goreng menggoreng, tapi rasanya tetap mantapss.

Terimakasih resepnya kak @orinpramesi ☺️

Ayam saus mentega, tapi ayam tidak digoreng, karena sedang meminimalisir goreng menggoreng, tapi rasanya tetap mantapss.

Terimakasih resepnya kak @orinpramesi ☺️

Lebih banyak

Ayam saus (tomat) mentega

haynan @haynan

Ayam saus mentega, tapi ayam tidak digoreng, karena sedang meminimalisir goreng menggoreng, tapi rasanya tetap mantapss.

Terimakasih resepnya kak @orinpramesi ☺️

Ayam saus mentega, tapi ayam tidak digoreng, karena sedang meminimalisir goreng menggoreng, tapi rasanya tetap mantapss.

Terimakasih resepnya kak @orinpramesi ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (potong kecil)
Daun bawang/daun pre (skip krn stok habis)
secukupnyaAir
Bahan tumis
5 buahbawang putih (cacah kasar)
1/2bawang bombay
secukupnyaMinyak
BAHAN SAOS :
2 sdmkecap manis
Saor tiram (secukupnya)
Saos tomat (secukupnya)
Kecap inggris (skip tdk ada stok)
Kecap asin (skip tdk ada stok)
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersihkan ayam, rebus dengan air sampai empuk. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum.
3

Masukkan bahan saos, aduk aduk, beri air sampai mengental, masukkan mentega.
4

Masukkan ayam(dalam resep asli, ayam digoreng), aduk aduk sampai saos melumuri ayam. Beri tambahan gula garam secukupnya.
5

Setelah empuk matang, taburi bawang pre.
Angkat dan sajikan.