Arem - Arem Nasi

Resep dari ibuk yang selalu jadi favorit keluarga tiap kali ada acara di rumah ataupun mau bepergian , isiannya juga beda sama arem² yang dijual di pasaran.
Arem - Arem Nasi
Resep dari ibuk yang selalu jadi favorit keluarga tiap kali ada acara di rumah ataupun mau bepergian , isiannya juga beda sama arem² yang dijual di pasaran.
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan air hingga mulai mendidih, masukkan beras yang sudah di cuci, tambahkan garam dan daun salam, aduk terus sampai air terserap habis (menyusut)
- 2
Kupas kentang, potong dadu kentang dan wortel, kecil² saja lalu cuci bersih. Potong daun bawang kecil² juga atau sesuai selera
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan isian, tambahkan garam gula dan penyedap, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak hingga semua bahan matang
- 4
Ambil daun pisang, letakkan nasi kemudian letakkan isian lalu tutup dengan nasi lagi, gulung daun pisang dengan rapi lalu sematkan tusukan gigi di bagian kanan dan kiri. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Kukus arem² ±1 jam atau sampai matang, angkat lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar