(ukuran kecil) Kulit buah naga • Cabai merah keriting • Cabai rawit • Bawang merah • Daun bawang • Bawang putih bubuk • Royco ayam • Sasa • Garam • Gula pasir
tuna kecil (sekitar 6 potong) • asam mangga (sekitar 12-15 potong) • wortel (opsional. Ini pas adanya wortel) • bawang putih (uk sedang hingga kecil) • bawang merah (uk besar) • cabai rawit (disesuaikan selera) • cabai merah keriting • Daun bawang • bubuk Lengkuas • Jahe • ketumbar • bubuk kunyit •