Ketoprak
Selalu upload di menit-menit terakhir 🤣
Kalo tidak salah, dulu saya recook resep ini dari mbak @cook_2626288 , hanya dalam penulisan takaran dan langkah pembuat annya, saya sedikit modifikasi.
Ketoprak
Selalu upload di menit-menit terakhir 🤣
Kalo tidak salah, dulu saya recook resep ini dari mbak @cook_2626288 , hanya dalam penulisan takaran dan langkah pembuat annya, saya sedikit modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu, kacang tanah dan kerupuk
- 2
Haluskan kacang tanah, lalu sisihkan
- 3
Rebus bawang putih dan cabe rawit, lalu haluskan. Setelah cabe dan bawang halus, tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan sebelumnya, lalu ulek lagi hingga rata
- 4
Tambahkan secukupnya gula merah, garam dan air asam jawa
- 5
Jika dirasa sudah cukup halus dan bumbu sudah tercampur merata, cicipi rasanya, jika sudah pas, tuang secukupnya air panas, (tingkat kekentalan bumbu kacang disesuaikan dengan selera masing-masing ya)
- 6
Tata di dalam wadah, ketupat, tahu, tauge dan bihun, lalu siram bumbu kacang di atasnya, jangan lupa tuang sedikit kecap manis
- 7
Ketoprak rumahan siap disantap, bisa ditambahkan kerupuk kanji/kerupuk pelangi dan taburan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fauziah Nur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar