195. Ikan Tongkol Suwir Pedas

Name: 195. Ikan Tongkol Suwir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ikan tongkol pindang, suwir; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah; 6 siung bwg merah; 2 siung bwg putih; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam, kaldu jamur & gula pasir

Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah

Depok

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

195. Ikan Tongkol Suwir Pedas

Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah

Depok

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongikan tongkol pindang, suwir
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
6 siungbwg merah
2 siungbwg putih
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram, kaldu jamur & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang yg sdh disuwir, jgn terlalu garing. Sisihkan.
2

Haluskan bumbu (kecuali daun salam + jeruk), tumis hingga harum. Kemudian masukan daun salam + daun jeruk, masak sebentar.
3

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur & gula. Biarkan mendidih. Masukan ikan pindang, aduk2 & masak hingga menyerap. Angkat & sajikan.