Ayam goreng saus mentega

Name: Ayam goreng saus mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr ayam, potong², cuci bersih; Bahan marinasi; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; Bumbu; 1 buah bawang Bombay, belah 2 iris melintang; 5 siung bawang putih, cincang; 2 batang daun bawang, potong sesuai selera; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus pedas; 1 sdm saus tomat; 3 sdm kecap manis; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm mentega untuk menumis; secukupnya Air

Mbak Umnas @Bunda_Alya_1305

Jember Jawa Timur

Bermula dari scroll tiktok nemu berbagai macam resep jadi makin suka masak
Meskipun cuma masakan yang simpel asal bisa lauk
Tapi ternyata pada suka semua
Alhamdulillaah senangnya 🥰

Lebih banyak

Ayam goreng saus mentega

Mbak Umnas @Bunda_Alya_1305

Jember Jawa Timur

Bermula dari scroll tiktok nemu berbagai macam resep jadi makin suka masak
Meskipun cuma masakan yang simpel asal bisa lauk
Tapi ternyata pada suka semua
Alhamdulillaah senangnya 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

700 grayam, potong², cuci bersih
Bahan marinasi
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdmminyak wijen
Bumbu
1 buahbawang Bombay, belah 2 iris melintang
5 siungbawang putih, cincang
2 batangdaun bawang, potong sesuai selera
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus pedas
1 sdmsaus tomat
3 sdmkecap manis
1 sdtlada bubuk
3 sdmmentega untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bahan marinasi, diamkan selama kurang lebih 5 menit
2

Goreng daging ayam sampai matang, sisihkan
3

Panaskan mentega sampai mencair
Masukkan bawang putih cincang, bawang Bombay aduk sampai harum
4

Masukkan daun bawang, saus tiram, saus pedas, saus tomat, kecap manis, pada bubuk, aduk², masukkan ayam goreng, tambahkan air, ratakan, diamkan hingga airnya menyusut
5

Jika ingin berkuah boleh ditambah airnya
Ayam goreng saus mentega siap disajikan