Dalam panci yg sama (pasta masih keadaan panas), masukkan susu, telur, keju cheddar dan parmesan, butter dan kaldu jamur.

Aduk merata hingga butter mencair. Tambahkan pala bubuk, ini bertujuan agar tidak membuat eneg karna campuran susu dan keju. Lalu pindahkan dalam pyrex yg sudah diolesi margarin.

Saus bachamel : tumis bawang putih, bawang bombay dgn minyak, jika sudah mulai harum masukkan irisan jamur. Aduk hingga jamur matang. Tuang susu, kaldu jamur, parmesan, dan terigu. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil bagian terigunya.

Siram saus bachamel diatas pasta, taburkan dgn keju cheddar diatasnya. Panggang hingga matang.