Sambal goreng cumi kentang

Name: Sambal goreng cumi kentang
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi; 1/4 kg Kentang; Minyak goreng; 8 buah Cabe keriting; 4 buah Cabe rawit merah; 1 buah Tomat; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Daun salam 2 lembar; 1 buah Daun bawang; Garam; Gula; Penyedap

nova winda s. @hanan_kitchen

Kesukaan suami ku ini.
Kalo udah masak ini pasti masak nasi seberapapun bakal habis😂.

Lebih banyak

Sambal goreng cumi kentang

nova winda s. @hanan_kitchen

Kesukaan suami ku ini.
Kalo udah masak ini pasti masak nasi seberapapun bakal habis😂.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 keluarga

1/2 kgCumi
1/4 kgKentang
Minyak goreng
8 buahCabe keriting
4 buahCabe rawit merah
1 buahTomat
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Daun salam 2 lembar
1 buahDaun bawang
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cumi nya lalu di potong2 sesuai selera. Rebus dengan daun salam selama 6 menit aja. Kemudian angkat & tiriskan
2

Kupas kentang & cuci bersih. Potong dadu lalu goreng
3

Haluskan cabe2an bawang2an & tomat.
4

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang. Sampai minyak nya berwarna merah2 gitu.oiya minyak nya jgn terlalu sedikit ya
5

Setelah bumbu matang Masukkan garam gula dan penyedap.tes rasa.
6

Lalu masukkan cumi dan kentang nya.kecilkan api dan aduk rata sampai kira2 sambal meresap. Lalu beri irisan daun bawang. Aduk sebentar dan angat. Sajikan 😍