Grissini
Ottimi per accompagnare un pasto o da sgranocchiare a metà mattina!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettere tutte le polveri.
- 2
Aggiungere l'acqua e l'olio e impastare bene.
- 3
Trasferire sulla spianatoia e impastare ancora per far assorbire tutti gli ingredienti.
- 4
Formare un rettangolo alto circa 1 cm, spennellare con dell'olio e spolverare con un pochino di semola. Coprire con pellicola e lasciare lievitare un'oretta circa.
- 5
Trascorso il tempo di riposo, tagliare le striscioline e mettere sulla placca del forno e cuocere per circa 15-20 minuti a 180°. Il tempo è indicativo, dipende se vi piacciono più morbidi o più secchi!
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