Sop kambing bening

pawone_ ibu @kikynovia
tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing adalah memotong searah dengan serat daging atau merebus daging dengan lobak sebelum diolah dengan bumbu.. yuk dicoba 😇😇
Sop kambing bening
tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing adalah memotong searah dengan serat daging atau merebus daging dengan lobak sebelum diolah dengan bumbu.. yuk dicoba 😇😇
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang dan merica,tumis sampai harum,sisihkan
- 2
Rebus daging kambing bersama kembang lawang,kapulaga,cengkeh,jahe dan kayu manis.. masukkan bumbu yang sudah ditumis,berikan garam dan penyedap (optional)
- 3
Masak kira-kira 45 menit/ sampai daging empuk.k oreksi rasa kemudian angkat
- 4
Sajikan bersama irisan tomat,daun bawang,taburan bawang goreng dan sambel cabe rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1647532



Komentar