Pastel isi bihun wortel renyah dan lembut
Sudah lama gak update resep di cookpad.. ini sebenarnya beberapa makanan/kue pesanan pelanggan dan gak pernah komplain selalu memuaskan terutama pastelnya.. yuk yang mau usaha kecil-kecilan dirumah bisa dicoba resep saya
Pastel isi bihun wortel renyah dan lembut
Sudah lama gak update resep di cookpad.. ini sebenarnya beberapa makanan/kue pesanan pelanggan dan gak pernah komplain selalu memuaskan terutama pastelnya.. yuk yang mau usaha kecil-kecilan dirumah bisa dicoba resep saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel hingga layu lalu masukkan bihun. Masukkan garam dan penyedap tes rasa. Angkat
- 2
Bahan kulit: campur tepung terigu, air, garam, minyak goreng, gula pasir hingga bergerindil. Lalu masukkan margarin uleni hingga Kalis. Istirahat kan adonan kulit 20 menit agar kulit lebih elastis dan gak gampang sobek.
- 3
Ambil sedikit adonan, giling/Gilas dengan rolling pin ketebalan sesuai selera. Asalkan jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. Jika punya cetakan pastel tinggal masukkan kedalam cetakan, jika tidak seperti saya ambil mangkuk dengan diameter yang diinginkan. Cetak bulat, masukkan isi ditengah, lipat 2, tekan ujungnya hingga merekat pilin. Jangan khawatir jika ditumpuk dengan pastel lain setelah dicetak tidak akan menempel satu sama lain.
- 4
Panaskan minyak, masukkan pastel goreng hingga kuning keemasan. Rasa kuli renyah namun lembut dijamin anti gagal
Selamat mencoba ☺️☺️☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar