13. Ikan Tuna Rica-rica

Name: 13. Ikan Tuna Rica-rica
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan Tuna Potong; 7 Buah Cabai Merah; 3 Buah Cabai Rawit Setan (Sesuai selera); 6 Lembar Daun Jeruk; 1 Batang Daun Bawang (Optional); 4 Buah Bawang Putih; 5 Buah Bawang Merah; 1 Ikat Kemangi (Optional); Secukupnya Garam, Micin, Gula, Penyedap

MY FOOD JOURNEY @myfoodjourney__

Salah satu bahan utama buat bikin sambel rica-rica itu adalah sereh ya, cuma aku lagi ga punya sereh jadi ga pake. Terus adanya kemangi, yaudah pake kemangi 😆

Lebih banyak

13. Ikan Tuna Rica-rica

MY FOOD JOURNEY @myfoodjourney__

Salah satu bahan utama buat bikin sambel rica-rica itu adalah sereh ya, cuma aku lagi ga punya sereh jadi ga pake. Terus adanya kemangi, yaudah pake kemangi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 Menit

2 Orang

1/4 kgIkan Tuna Potong
7 BuahCabai Merah
3 BuahCabai Rawit Setan (Sesuai selera)
6 LembarDaun Jeruk
1 BatangDaun Bawang (Optional)
4 BuahBawang Putih
5 BuahBawang Merah
1 IkatKemangi (Optional)
SecukupnyaGaram, Micin, Gula, Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 Menit

1

Potong Dadu (sesuai selera) Ikan Tuna segar. Lalu goreng sampai kecoklatan
2

Tumis bumbu Halus (cabe, bawang) dan daun jeruk. Masukan gula, Garam dan micin atau penyedap rasa jika mau
3

Setelah air surut, masukan Ikan Tuna, daun kemangi dan Daun Bawang. Aduk sampai rata lalu angkat