Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih kelapa yang sedang (tidak terlalu muda dan tidak tua)
- 2
Cuci bersih bahan bumbu, untuk terasi dibakar sebentar saja, lalu haluskan, tumis dengan sedikit minyak
- 3
Tambahkan air asam Jawa, daun jeruk, gula merah, garam, dan penyedap rasa, aduk-aduk hingga larut dan bumbu matang, lalu masukkan kelapa, aduk rata
- 4
Masak hingga bumbu meresap pada kelapa, jangan lupa cicipi rasa, jika bumbu sudah matang meresap dan rasanya sudah pas di lidah, matikan api, tempatkan bumbu urap di wadah yang telah disediakan, bisa langsung disantap dengan campuran berbagai aneka sayuran, bisa juga disimpan di dalam kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16488531
Komentar