Cumi Kemangi
Bismillah akhirnya nulis resep lagi setelah hibernasi 🤣 Nyobain buat cumi kemangi ini untuk isian nasi bakar. Tapi dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget, kalau kata orang jawa "nglawohi" hehe. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing2. Semangat masak moms ❤
Cumi Kemangi
Bismillah akhirnya nulis resep lagi setelah hibernasi 🤣 Nyobain buat cumi kemangi ini untuk isian nasi bakar. Tapi dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget, kalau kata orang jawa "nglawohi" hehe. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing2. Semangat masak moms ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, rebus hingga matang (beri daun salam dan daun jeruk biar gak amis). Potong sesuai selera, cuci bersih kembali.
- 2
Siangi kemangi. Cuci bersih.
- 3
Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, beri sedikit minyak goreng.
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukkan cumi, tambahkan garam, gula, kaldu. Masak hingga matang. Koreksi rasa
- 5
Masukkan kemangi. Angkat dan sajikan
- 6
Cumi kemangi siap dihidangkan. Bisa untuk isian nasi bakar atau dimakan pakai nasi hangat. Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar