Trio Chocomoca Batik Cake (Ngebatik di Cake)
Kelas BakerPad bulan ini Ngebatik Di Cake, Aku sangat excited ngikutin zoom dan fokus ama materi nya 🤭
Terimakasih Ilmu nya Mba @oliviaru_2011 🙏🥰💜, Ilmu nya sangat bermanfaat bagi Aku baking lovers 🤭Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰
Dan ini adalah buatan ku yang pertama, dengan hasil apa ada nya,😊 harusnya warna batik nya 3, tapi setelah jadi hanya 2 warna yang kelihatan 😂😁🤭 Dan ternyata aku ngegunting piping bag nya kebesaran 😁😁
Next bakal aku coba lagi yaaa, dan yang pasti hasilnya InsyaAllah bakal lebih baik 🤭😊
Source : @oliviaru_2011
#bakerpad_community
#Bakerpad_ngebatik
#CookpadCommunity_Jakarta
Trio Chocomoca Batik Cake (Ngebatik di Cake)
Kelas BakerPad bulan ini Ngebatik Di Cake, Aku sangat excited ngikutin zoom dan fokus ama materi nya 🤭
Terimakasih Ilmu nya Mba @oliviaru_2011 🙏🥰💜, Ilmu nya sangat bermanfaat bagi Aku baking lovers 🤭Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰
Dan ini adalah buatan ku yang pertama, dengan hasil apa ada nya,😊 harusnya warna batik nya 3, tapi setelah jadi hanya 2 warna yang kelihatan 😂😁🤭 Dan ternyata aku ngegunting piping bag nya kebesaran 😁😁
Next bakal aku coba lagi yaaa, dan yang pasti hasilnya InsyaAllah bakal lebih baik 🤭😊
Source : @oliviaru_2011
#bakerpad_community
#Bakerpad_ngebatik
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan kertas bergambar motif sesuai dengan ukuran loyang (aku pake loyang 14x14x7), lalu siapkan juga baking paper sesuai ukuran loyang, sisihkan
- 2
Campur semua bahan untuk motif di dalam satu wadah, lalu mixer hingga putih, kental dan berjejak, kemudian bagi adonan sesuai warna, (aku pake 3 warna), lalu masukkan ke dalam piping bag,
- 3
Ambil kertas motif, letakkan di atas meja atau sesuai selera mana yang enjoy aja ya 😁, kemudian timpa dengan baking paper (disini aku membuat motif di luar loyang yang akan di pake untuk bolu ya, agar lebih mudah dalam membuat motif). Kemudian buat motif sesuai warna
- 4
Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain),lalu kukus motif selama 5-6 menit, kemudian angkat, sisihkan (aku kukus menggunakan loyang yang lebih gede)
- 5
Membuat Cake :
- 6
Campur dalam satu wadah terigu, susu bubuk, baking powder,lalu ayak, kemudian tambahkan vanili dan garam, sisihkan
- 7
Panaskan kembali kukusan (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain)
- 8
Mixer putih telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga soft peak
- 9
Tambahkan ayakan tepung, mixer sebentar aja dengan sped rendah, tambahkan SKM,mixer sebentar aja, kemudian tambahkan minyak goreng, aduk balik perlahan dengan spatula, hingga semua adonan bener bener tercampur rata. Lalu bagi 3 adonan
- 10
Ambil loyang yang akan di gunakan untuk cake, lalu masukkan motif yang sudah di kukus tadi,
- 11
Ambil satu wadah berisi adonan, lalu beri coklat bubuk, aduka balik perlahan hingga tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yang sudah berisi motif tadi. kemudian kukus kurang lebih 10 menit (aku menggunakan api sedang cendrung kecil)
- 12
Lanjut beri wadah berisi adonan dengan DCC serut, aduk balik perlahan hingga tercampur rata, kemudian kukus kurang lebih 10 menit (aku menggunakan api sedang cendrung kecil)
- 13
Adonan terakhir, beri pasta moca, aduk balik perlahan hingga tercampur rata, kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit/hingga matang (aku menggunakan api sedang cendrung kecil)
- 14
Lakukan tes tusuk, (saya menggunakan lidi), jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi, berarti cake sudah matang.
- 15
Keluarkan cake dari loyang, kemudian lepas perlahan baking paper
- 16
Sajikan sesuai selera 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Hari ini praktik bikin batik cake resep dari mbak @oliviaru_2011 kelaa zoom kemarin, sekalian setor tugas grup Bakerpad Cookpad Baking Community bulan ini 😊 tadi awalnya niat pake sketsa dulu, eh...ternyata ga kelihatan pas mau dicetak, akhirnya nekat tanpa sketsa 🤭 Alhamdulillah lumayanlah hasilnya 😊Source @oliviaru_2011#CookpadCommunity_Surabaya#PesanSemangatPejuangGBA#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron
-
Trio Chocomocca Batik Cake Trio Chocomocca Batik Cake
#Bakerpad_ngebatik#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaBulan ini komunitas Bakerpad memakai tema batik, jadilah 1 kreasi bolu dgn motif batik nan cantik ini 😊, hasil ikut kelas bersama Mba @oliviaru_2011 . Saya mencoba motif mega mendung dari Cirebon, karena penasaran dgn hasil gradasi warnanya. Hasilnya memuaskan dgn warna cetar ☺️ ..
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Terimakasih sharing ilmu dan tips mb @oliviaru_2011🙏🥰Masih harus banyak berlatih, masih kurang sabar bikinnya😁🙈.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
hallo.. assalamu'alaikum..setelah beberapa hari cuma jadi team nyimak,kali ini memberanikan diri buat ikut setor tugas #Bakerpad bulan september ini dengan tema #Bakerpad_NgebatikSeumur-umur belum pernah ngeBatik sebelum nya,apalagi ngeBatik di cakealhamdulillah..melalui Bakerpad dapet kesempatan buat belajar dari ahlinya mba @oliviaru_2011meskipun punya saya belum bisa rapi dan ga mirip batik beneran,tapi seneng banget bisa belajar,dan ga kapok buat coba lagi lain waktu😊terima kasih atas kesempatan nya @MamahCookpad ,terima kasih mba @oliviaru_2011 atas ilmu dan resepnyaterima kasih juga untuk teman2 #CookpadBakingCommunity #Bakerpad atas tips and trik serta dukungan semangatnya 😙😚😘#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad#Bakerpad_Ngebatik #Bakerpad_Community
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Halo Cookpaders ❤️Pertama kali buat batik cake, sempat ada rasa takut gagal saat menggambar motif batiknya☺️. Tapi setelah dicoba syukurlah berhasil..🥰 walaupun masih kurang rapi ya, tapi senang rasanya.Note;*lama waktu pengukusan tergantung api kompor masing-masing ya, jika dirasa cakenya kurang matang, silahkan tambah waktunya.*Bungkus tutup kukusan dengan kain/serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.*Agar memudahkan menggambar motif, saya letakkan motif batik yg sudah di beri baking paper di atas loyang yang dibalikkan.*Jika cake nya bergelombang, bisa jadi karena api kompor terlalu besar.Oh ya, resep ini hasil belajar dari mbak @oliviaru_2011 yang diadakan oleh Bakerpad community❤️Terimakasih resep dan sharing ilmunya mbak Olivia 🙏❤️Yukk ngebatik..,😃Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613#CookpadIndonesia#bakerpad_ngebatik
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Alhamdulillah kelar sudah bikin cake batik hari ini😍, seneng banget udah bisa bikin cake batiknya walaupun ada beberapa tragedi 🤭,, tetap dinikmati 🥰.. terimakasih banyak mb @oliviaru_2011 atas sharing ilmunya🤗🙏, semoga berkenan dengan hasil cakenya☺️🙏. Semoga kedepannya saya bisa bikin lagi cake batik cantiknya seperti teman-teman yang lain 😊.source @oliviaru_2011https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613#Bakerpad_Ngebatik#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Bulan September ini ikut kelas baking lagi dengan membuat batik di cake via zoom bersama mba @oliviaru_2011. Banyak banget ilmu yg di dapat selama mengikuti baking community #bakerpad 😊Saya merasa tertantang membuat batik di cake, dan pertama kali saya belajar dan mencoba nya. Awalnya sih saya merasa ga pede, takut batik nya ga jadi. Tp karena rasa penasaran saya dan ingin mencoba, akhirnya saya beranikan membuat cake batik ini. Saya memilih pola batik mega mendung asal Cirebon.Walaupun tangan bergetar pada saat awal ngebatik, leher terasa pegal tp saya merasa puas dan lega setelah melihat hasilnya 😁Terima kasih ya mba @oliviaru_2011 atas ilmu dan sharingnya. Sehat selalu ya mba 😊🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaBatik#Bakerpad_Ngebatik
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Di kutip dari Wikepidea "Batik Megamendung merupakan karya seni batik yang identik dan bahkan menjadi ikon batik daerah Cirebon dan daerah Indonesia lainnya. Motif batik ini mempunyai kekhasan yang tidak ditemui di daerah penghasil batik lain. Bahkan karena hanya ada di Cirebon dan merupakan mahakarya ".Terpilihnya motif Megamendung ini untuk di ukir di kue karena mempunyai tingkat kesulitan yang sedikit. Jadi karena belum bisa jadi ambil yang simple saja.Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan (menurut saya 🤭🤭).Terimakasih banyak ilmu Ngebatiknya mbak Oliv.Loyang yang saya punya kebesaran, jadi hasilnya tipis 😅😅, karena tidak punya loyang 20x10x6 😢😢. Tapi hasilnya it'ok 👍👍.... dan rasanya enaak dan lembut 😍😍.Source : @oliviaru_2011#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#Bakerpad_Ngebatik
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
BismillahAlhamdulillah akhirnya nyampe juga bikin kue impian, meskipun hasilnya masih amburadul gak karuan..Alhamdulillah dapat ilmu #Bakerpad_ngebatik yang dibimbing oleh mba @oliviaru_2011 Maasyaaallah..Motif batik yang saya pake sekilas kelihatan mudah tapi setelah diaplikasikan sungguh jlimet, harusnya 3 warna pake 2 warna.. namanya jg eksekusi pertama GPP hasilnya galpro hehe..semoga besok dimudahkan bisa bikin lagi.#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Pas kelas Batik Cake mba @oliviaru_2011 yang diadakan oleh BAKERPAD Saya ga bisa ikut karena ada Om Suami yang meninggal, Dan kalau Ada kegiatan apapun dikeluaga suami, Saya kebagian Tugas jadi koordinator konsumsi jadi ga bs curi2 waktu ngintip kelasnya. Sempat sedih karena ga bs ikut kelasnya. Alhamdulillah ada Video nya dishare Dan baca2 di Group BAKERPAD sangat membantu.Sempat Minder lihat hasil batik teman2 di BAKERPAD karena hasilnya cantik2, tp semua selalu ada yg pertama, jadi saya memberanikan diri mencoba membatik di cake. Alhamdulillah walau belum secantik milik teman2 tp paling tidak Saya sudah berhasil menaklukkan ketakutan Dan Rasa khawatir Saya 🤭#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#BatikCake#TrioChocomocaBatikCakeResource: @oliviaru_2011
-
Trio Chocomoca Batik Cake Trio Chocomoca Batik Cake
Setelah beberapa minggu mengumpulkan keberanian karena takut gagal, dan bayangan ribet🙄Tapi ternyata setelah diikutin perlahan2 dengan tenang, hasilnya memuaskan juga karena memang resepnya yang anti gagal🥰Sekali coba langsung berhasil, hanya saja untuk kerapihan yang belum, maklumlah karena baru mencoba dengan takut2🤭Yuuhhuuuu ternyata hasilnya membuatku bahagia untukku yang perdana sendirian mencoba😘Yang jelas, bahagia tak terkira🥰🙏Terimakasih mba Olive 🙏😘Sumber Resep : @oliviaru_2011https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613#Bakerpad_Ngebatik#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Trio Chocomocca Batik Cake Trio Chocomocca Batik Cake
Maafkan diri yang tidak sabaran ini.Terlalu excited mengikuti kelas mba @oliviaru_2011 .Begitu selesai kelas gak sabaran ingin praktek langsung.Dengan bahan seadanya.Baking paper tidak ada, pakai apa yg ada.Motif batik belum di print, alhasil lukis sendiri.Setelah coba loyang pertama lah kok ketagihan bikin batik nya.Lanjutnya sampai 3 loyang.Kebetulan hari minggu 4/9 mau ada acara meetup Cookpad Community Sumbar.Mau bawa si cantik ini buat potluck. 😊😊Alhamdulillah kesampaian.Makasih ya mba @oliviaru_2011 Untuk ilmunya.Maksih udah sharing dunia perbatikan cake.Pembuka jalan juga buat gabung di Bakerpad 🥰🥰Resep source : @oliviaru_2011#Bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#basidoncek_taragakbakumpua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar