Ricebowl Kare Katsu
Ide jualan lagi. Nanti kalo kedai Mie Bojo Galak 147ku buka lagi, menu ini bakal masuk jajaran ricebowl deh hehehe. Karena aku ndak pelit ilmu. Aku bagi resepnya buat #temanpawonku dicookpad. Semoga banyak yg suka dan recook. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Kare #Katsu #PawonCesansan inspirasi untuk @DapurKobe
Ricebowl Kare Katsu
Ide jualan lagi. Nanti kalo kedai Mie Bojo Galak 147ku buka lagi, menu ini bakal masuk jajaran ricebowl deh hehehe. Karena aku ndak pelit ilmu. Aku bagi resepnya buat #temanpawonku dicookpad. Semoga banyak yg suka dan recook. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Kare #Katsu #PawonCesansan inspirasi untuk @DapurKobe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam bagian dada. Buat adonan basah dengan tepung super crispy kentucky kobe. Kemudian adonan kering dengan tepung putih kobe. Balur daging dari adonan basah ke adonan kering. Kemudian goremg dengan minyak panas api sedang
- 2
Ini foto tepung kobenya. Dan setelah digoreng tiriskan. Hasilnya seperti difoto.
- 3
Potong bamer, cincang baput. Potong2 wortel dan kentang
- 4
Siapkan bumbu racik instan. Panaskan minyak. Tumis perbawangan sampai harum. Masukkan bumbu kare
- 5
Potong potong daun bawang. Masukkan kentang dan wortel. Tunggu matang. Masukkan, gula. Garam, lada, kaldu jamur, Masukkan sedikit air, tunggu. Mendidih. Koreksi rasa. Masukka. Daun bawang
- 6
Larutkan maizena dengan air. Masukkan ke sayur kare. Biarkan mengental. Potong2 daging ayam.
- 7
Siapkan nasi dalam bowl. tata diatas nasi daging ayam tsb. Siram kuah sayur kari. Siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar