Kupas kentang dan iris tipis-tipis sesuai selera

Haluskan cabai dan bawang merah dengan blender. Bawang putih cukup dicincang halus

Marinasi beef slice dengan garam dan ketumbar

Sambil menunggu marinasi beef slice, goreng kentang hingga sedikit kering (sesuai selera)

Goreng beef slice yang sudah dimarinasi hingga sedikit kering (sesuai selera)

Tumis bawang putih hingga harum dan tambahkan sambal yang sudah halus diblender

Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih

Tambahkan beef slice dan biarkan hingga air sedikit mengering

Tambahkan kentang goreng dan masak hingga matang

Tidak perlu ditambah garam, karena beef slice sudah dimarinasi garam