Bumbu pecal

Lagi pengen bgt makan lontong pecel tp tetep pengen buatan sendiri, karena emang bahan nya ada, dan lagi lebih terjamin kebersihan nya. Bisa buat stock di kulkas juga, kpn pengen makan tinggal seduh air mendidih,
Ohya, bumbu pecel ini enaknya di giling manual ya, cuma karena aku masih punya bayi dan mager juga sih sebenernya wkwkwk
Jd aku giling pake chopper
Bumbu pecal
Lagi pengen bgt makan lontong pecel tp tetep pengen buatan sendiri, karena emang bahan nya ada, dan lagi lebih terjamin kebersihan nya. Bisa buat stock di kulkas juga, kpn pengen makan tinggal seduh air mendidih,
Ohya, bumbu pecel ini enaknya di giling manual ya, cuma karena aku masih punya bayi dan mager juga sih sebenernya wkwkwk
Jd aku giling pake chopper
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang Sampai matang, angkat dan tiriskan
- 2
Potong² bawang putih, cabe merah & rawit, kencur (supaya lebih mudah di haluskan nantinya), kemudian goreng bumbu sampai layu & harum, angkat dan tiriskan
- 3
Masukkan kedalam Chopper : kacang tanah,bumbu,gula merah & daun jeruk kemudian haluskan sampai tekstur sesuai dengan keinginan.
Digiling manual lebih enak lagi yaa. Cuma aku ga punya waktu karena si bayik Uda hoek² Mulu 😂 - 4
Digiling manual lebih enak lagi yaa. Cuma aku ga punya waktu karena si bayik Uda hoek² Mulu. 😂
Tunggu agak dingin, kemudian bisa masukkan kedalam plastik & simpan ke kulkas.
Kapan mau dimakan tinggal larutkan dengan air panas sesuai selera
Selamat mencobaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar