Sablés viennois au caramel

La Boulangerie Virtuelle De Lou @leyla
Sablés viennois au caramel
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger le beurre mou avec la farine et la maïzena.
- 2
Ajouter le sucre et la pâte de caramel.
- 3
Bien pétrir et former un boudin.
- 4
Emballer le boudin de pâte dans du film plastique et le laisser reposer 1h au frigo.
- 5
Préchauffer le four à 180°c.
- 6
Sortir la pâte du frigo et couper en petites rondelles.
- 7
Disposer les biscuits sur la grille allant au four (recouverte de papier sulfurisé).
- 8
Enfourner les biscuits +-15min (jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés)
- 9
Bon appétit
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