Martabak Manis Teflon Simpel
Lagi pengen martabak teflon karna yang mini udah biasa bikin. Ini harusnya bisa 2x baking ya, karena menurut aku kalo 1 adonan langsung ketebelan jadinya, tapi rasanya tetep enaak.. Nyarang banget, apalagi kalo susunya dibanyakin 😋
Martabak Manis Teflon Simpel
Lagi pengen martabak teflon karna yang mini udah biasa bikin. Ini harusnya bisa 2x baking ya, karena menurut aku kalo 1 adonan langsung ketebelan jadinya, tapi rasanya tetep enaak.. Nyarang banget, apalagi kalo susunya dibanyakin 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula, garam, telur dan vanili hingga rata. Masukkan tepung, susu bubuk dan air sedikit demi sedikit, dan juga minyak sayur aduk hingga rata dan tidak ada tepung bergerindil.
- 2
Setelah adonan tercampur rata, tutup dengan plastik atau lap selama 1 jam
- 3
Siapkan teflon panas tanpa dioles apapun. Masukkan baking soda yang telah dilarutkan dengan air ke dalam adonan yang telah didiamkan 1 jam, aduk rata.
- 4
Tuang adonan ke teflon yang telah panas, tunggu hingga ada rongga2/adonan yg meletup letup dari atas adonan. Taburi gula pasir diatasnya. Tutup teflon dan kecilkan api hingga paling kecil (agar bagian bawah tidak cepat gosong)
- 5
Setelah matang (adonan berongga jika dilihat dari atas) angkat, olesi mentega dan beri topping sesuai selera. Potong jadi 2 bagian kemudian tumpuk. Setelah itu potong2 menjadi beberapa bagian. Taburi dengan gula icing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)