Τυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς γιαούρτι

Name: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς γιαούρτι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 100 ml. ηλιέλαιο; 200 ml. γάλα; 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.; 20 γρ. μπέικιν πάουντερ; 1 πρέζα αλάτι; 200 γρ. φέτα; Ελαιόλαδο

Stefania D. 👩🏻‍🍳 @stefi_dvr

Γλυφάδα, Αττική, Ελλάδα

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς γιαούρτι

Stefania D. 👩🏻‍🍳 @stefi_dvr

Γλυφάδα, Αττική, Ελλάδα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα περίπου

2αυγά
100 ml. ηλιέλαιο
200 ml. γάλα
220 γρ.αλεύρι γ.ο.χ.
20 γρ.μπέικιν πάουντερ
1 πρέζααλάτι
200 γρ.φέτα
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου

1

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα για 2′. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.
2

Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
3

Τρίβουμε με τα χέρια μας τα 200 γρ. φέτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 30×25 εκ. με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170 για περίπου 40′.