Orecchiette con la borragine
Betta#maninpasta @maninpasta
Era da tanto che volevo provare a cucinare le foglie di questa pianta che mi sta infestando l'orto, l'avessi fatto prima!! Deliziosa, saporita...
Orecchiette con la borragine
Era da tanto che volevo provare a cucinare le foglie di questa pianta che mi sta infestando l'orto, l'avessi fatto prima!! Deliziosa, saporita...
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere a bollire l'acqua, raggiunto il punto di ebollizione mettere il sale, la borragine a pezzetti e la patata a tocchetti. Dopo 7 minuti buttare le orecchiette.
- 2
Nel frattempo in una padella far soffriggere l'aglio e il peperoncino.
- 3
Quando la pasta sarà cotta spadellarla per due minuti.
- 4
Servire con una spolverata di grana... 😋
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