Crostini di pane raffermo
Son cresciuta con l'abitudine di non buttare via niente e ricordo che sin da bambina quando stavamo a tavola la nonna si raccomandava di non buttare mai via anche un solo pezzettino di pane 🍞, perché anche solo un pezzettino poteva essere riutilizzato. È risaputo che il pane raffermo ha mille modi per essere riutilizzato, e io ci ho fatto dei crostini profumati con salvia e rosmarino.
Ottimi!!
#ioscelgodicucinare
#ricettedelriciclo
#nonsibuttavianiente
Crostini di pane raffermo
Son cresciuta con l'abitudine di non buttare via niente e ricordo che sin da bambina quando stavamo a tavola la nonna si raccomandava di non buttare mai via anche un solo pezzettino di pane 🍞, perché anche solo un pezzettino poteva essere riutilizzato. È risaputo che il pane raffermo ha mille modi per essere riutilizzato, e io ci ho fatto dei crostini profumati con salvia e rosmarino.
Ottimi!!
#ioscelgodicucinare
#ricettedelriciclo
#nonsibuttavianiente
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette il pane e poi ridurlo a dadini.
- 2
Sciaquare ed asciugare il rosmarino e le foglie di salvia.
Staccare gli aghi dal rametto e triturarli insieme alla salvia.
- 3
In una padella versare l'olio con lo spicchio di aglio e le erbe aromatiche triturate, aggiungere il pane e tostate. Togliere l'aglio. A questo punto i crostini sono pronti.
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