Tahu isi sayuran

Name: Tahu isi sayuran
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr wortel; 500 gr kubis; 4 siung bawang putih; 1/2 siung bawang Bombay; 1 sachet saos tiram; 2 sdm kaldu bubuk; 2 sdt merica bubuk; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; 30 pcs Tahu goreng; 9 siung bawang putih; 230 gr tepung serbaguna; 70 gr tepung beras; 400-450 ml air; Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Ada teman kerja sekaligus supervisor aku..dia lagi pengen banget makan tahu isi.
Awalnya aku tawarkan tahu isi yg pedas yg di jual di gerobak pinggir jalan.
Tapi dia ga mau.
Akhirnya aku tawarin ke dia, ya udah deh aku buatin kamu Tahu isi nya dan dia mau.

Kulit nya crispy sampai seharian
Yuk langsung aja kita bikin 😁
#anekaidecemilan

Lebih banyak

Tahu isi sayuran

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Kulit nya crispy sampai seharian
Yuk langsung aja kita bikin 😁
#anekaidecemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 pcs

Bahan isi :
500 grwortel
500 grkubis
4 siungbawang putih
1/2 siungbawang Bombay
1 sachetsaos tiram
2 sdmkaldu bubuk
2 sdtmerica bubuk
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
30 pcsTahu goreng
Bahan kulit :
9 siungbawang putih
230 grtepung serbaguna
70 grtepung beras
400-450 mlair
Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bawang masukkan wortel sampai layu. Baru masukkan kubis.
Tambahkan bumbu2. aduk rata.
Angkat dan sisihkan.
2

Belah tahu, lalu isi. Haluskan bawang putih
Campur semua bahan kulit. aduk rata.
3

Celupkan tahu ke adonan kulit.
Goreng dalam minyak panas.
Sampai berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
4

Sajikan bersama teh hangat dan kopi hangat.
Ataupun siap di jual.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

pada 25 Oktober 2022 12.25

Surabaya

Love cooking and bakingmasakan dan kue bikinan seorang ibu lah yg paling dikenang anaknya kelak dan berkesan sepanjang masa 😁bukan masakan restoran bintang 5

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya