Pumpkin Marble Cake (Bolu Marmer Labu Kuning)

Name: Pumpkin Marble Cake (Bolu Marmer Labu Kuning)
Yield: loyang 18-20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter (sy pakai 50 gr wisjman dan 50 gr royal palmia); 125 gr gula pasir halus; 5 butir telur..pisahkan kuning dan putihnya; 170 gr labu kuning kukus..haluskan; 110 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; secukupnya Coklat bubuk

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery

Bogor

Pumpkin Marble Cake (Bolu Marmer Labu Kuning)

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 18-20 cm

100 grbutter (sy pakai 50 gr wisjman dan 50 gr royal palmia)
125 grgula pasir halus
5 butirtelur..pisahkan kuning dan putihnya
170 grlabu kuning kukus..haluskan
110 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
secukupnyaCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter dan gula halus hingga pucat. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok terus. Masukkan labu kocok sampai merata.
Matikan mixer.
Tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan
2

Di wadah lain..kocok putih telur hingga kaku.
Masukkan di adonan lain sambil diaduk hingga rata dan licin.
3

Ambil sebagian adonan utk dicampurkan dg coklat bubuk
4

Tuangkan adonan selang seling ke loyang yg telah dioles margarin. Aduk rata dg sumpit atau ujung sendok.
5

Panggang di oven yg telah dipanaskan sebelumnya. Panggang pd suhu 180°C selama 40-50 menit hingga matang
6

Lalu keluarkan dr loyangnya.