Cabbage Lasagna

🎉 Dalam rangka menyambut ulang tahun Cookpad yg ke-11🥳 kali ini saya membuat menu spesial yaitu Cabbage Lasagna. Menu ini memakai bahan utama sayuran, dan protein nabati yaitu tempe. Jadi buat para vegetarian dan pejuang gluten free bisa mencobanya.📝 Di sini saya juga mau berbagi pengalaman bagaimana sejak saya bergabung di Cookpad dan comunitas Cookpad sangat banyak sekali manfaat dan ilmu yg saya dapatkan. Sekarang saya tidak perlu kuatir utk masak menu apa pun karena di Cookpad semua ada dan rasanya pun lezat.😋 Berkat Cookpad saya bisa menjadi chef dan dapat menyajikan menu ala resto di rumah sendiri.🤭 Tak lupa pada kesempatan ini saya juga ingin mengucapkan "Happy b'day yg ke-11" buat Cookpad.🎊 Semoga makin sukses, jaya dan makin menjadi berkat bagi banyak orang. 😇❤
Ikut meramaikan yuuk bunda 🤗
@Lilyimanw
@SitiRamlah2506
@atika7218
Cabbage Lasagna
🎉 Dalam rangka menyambut ulang tahun Cookpad yg ke-11🥳 kali ini saya membuat menu spesial yaitu Cabbage Lasagna. Menu ini memakai bahan utama sayuran, dan protein nabati yaitu tempe. Jadi buat para vegetarian dan pejuang gluten free bisa mencobanya.📝 Di sini saya juga mau berbagi pengalaman bagaimana sejak saya bergabung di Cookpad dan comunitas Cookpad sangat banyak sekali manfaat dan ilmu yg saya dapatkan. Sekarang saya tidak perlu kuatir utk masak menu apa pun karena di Cookpad semua ada dan rasanya pun lezat.😋 Berkat Cookpad saya bisa menjadi chef dan dapat menyajikan menu ala resto di rumah sendiri.🤭 Tak lupa pada kesempatan ini saya juga ingin mengucapkan "Happy b'day yg ke-11" buat Cookpad.🎊 Semoga makin sukses, jaya dan makin menjadi berkat bagi banyak orang. 😇❤
Ikut meramaikan yuuk bunda 🤗
@Lilyimanw
@SitiRamlah2506
@atika7218
Cara Membuat
- 1
Membuat Tempe Marinala : Sangrai tempe sampai berubah warna menjadi coklat.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan tomat yg sudah diblender hingga meletup-letup. Tambahkan garam, gula, lada hitam, saus tomat dan oregano. Masukkan tempe, aduk rata dan masak hingga sedikit mengental.
- 4
Membuat Cheese Sauce : Panaskan butter, masukkan tepung maizena. Aduk rata.
- 5
Masukkan susu dan keju. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, lada dan pala. Aduk rata kembali.
- 6
Membuat Cabbage Lasagna :
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan aluminium foil lalu masukkan semua bahan dengan urutan: cheese sauce, kol (yg sudah dikukus), tempe marinara. Lakukan kembali hingga wadah penuh. - 7
Terakhir lapisan atas taburi dg keju mozarella dan daun parsley. Lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang-besar.
- 8
Cabbage Lasagna siap disajikan. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar