Tauco ikan ala aku yang asli Jawa

Karena ngekos bareng temen orang medan, dan masak tauco ini, ternyata aku nagih dan suka banget😍
Tauco ikan ala aku yang asli Jawa
Karena ngekos bareng temen orang medan, dan masak tauco ini, ternyata aku nagih dan suka banget😍
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu dan ikann,
- 2
Haluskann cabai merah keriting,
Bawang merah dan bawang putih diiris saja - 3
Potong potong semua bahan sayuran yang sesuai selera
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan cabai merah gilingg, daun salam lengkuas dan jahe, tumis hingga harum
- 5
Masukkan sayuran yang sudah dipotong potong, dann cabai hijau, rawit yang dipotong kasar juga, tomat jg masukkan skrg
- 6
Aduk aduk, masukkan tauco 1/2 sendok, tapi jangan sama airnya yaa, hehe kurang sukaa, biar warnanya gak hitam juga, dan gak terlalu asam
- 7
Setelah sayuran setengah matang, tumis sebentar, masukkan air secukupnya, berikan garam dan gula, tunggu hingga mendidih
- 8
Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu goreng, aduk aduk, tunggu sampai meresap, koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar