Muffin Coklat Pisang (Choco Banana Muffin)
Ini kenapa ya daerahku kaya banget hasil alam berupa pisang? 😭 banyak banget yang bawain pisang ke rumah. Karna pisang di kulkas udah keliatan matang banget..dan daripada mubadzir ga termakan,dapet ide buat ngolah pisang matang (otw busuk 🤭) tadi buat jadi muffin pisang coklatt yang ponakan approved😀
Resepnya aku dapet dari channel youtube atha naufal yang sedikit aku modif. Terima kasih mama atha naufal buat resep muffin pisangnya yang endull❤
Untuk pisang yang aku pilih,pisang apa aja asal yang super mateng sampe setengah mblenyek (lembek😂) soalnya pisang yang kaya gitu rasanya manis,legit dan harum banget.
Tenang aja,pisangnya masih aman. Bukan yang busuk kok. Cuma menjelang busuk alias tingkat kematangan yang tinggi hehe.
Selamat memasak semua,semoga cocok yaaa😍
Muffin Coklat Pisang (Choco Banana Muffin)
Ini kenapa ya daerahku kaya banget hasil alam berupa pisang? 😭 banyak banget yang bawain pisang ke rumah. Karna pisang di kulkas udah keliatan matang banget..dan daripada mubadzir ga termakan,dapet ide buat ngolah pisang matang (otw busuk 🤭) tadi buat jadi muffin pisang coklatt yang ponakan approved😀
Resepnya aku dapet dari channel youtube atha naufal yang sedikit aku modif. Terima kasih mama atha naufal buat resep muffin pisangnya yang endull❤
Untuk pisang yang aku pilih,pisang apa aja asal yang super mateng sampe setengah mblenyek (lembek😂) soalnya pisang yang kaya gitu rasanya manis,legit dan harum banget.
Tenang aja,pisangnya masih aman. Bukan yang busuk kok. Cuma menjelang busuk alias tingkat kematangan yang tinggi hehe.
Selamat memasak semua,semoga cocok yaaa😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang hingga lembut. Untuk tingkat kelembutan bisa sesuai selera ya
- 2
Siapkan bahan kering,ayak dalam mangkok
- 3
Campur bahan basah kedalam mangkok besar,kocok menggunakan whiskers/mixer kecepatan rendah hingga rata
- 4
Apabila semua bahan kering,bahan basah dan pisang sudah siap,campurkan
- 5
Tambahkan chocochips/coklat batang yang sudah dicincang kasar ke dalam adonan..aduk asal rata
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit
- 7
Siapkan cup muffin,tuang adonan ke dalam cup muffin.
Jangan diisi penuh yaa. Cukup 3/4 cup saja.Tambahkan topping sesuai selera
- 8
Panggang selama ±35 menit atau sesuaikan oven masing masing ya. Disini aku pakai oven kompor/tangkring
- 9
Tusuk muffin menggunakan tusuk sate untuk cek kematangan. Apabila sudah matang,bisa disajikann😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)