CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
“Ludas” kása
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
“Ludas” kása recept fotója

“Ludas” kása

Nógrádi Frank
Nógrádi Frank @frank
Dunakeszi

Ezt a receptet akkor szoktam elkészíteni, ha marad elég sok húsleves itthon, hússal és zöldséggel, erre pedig egy remek maradékmentő recept, ha nem akartok napokig húslevest enni, ahogy én sem. Nem csak Márton-napkor.

Ezt a receptet akkor szoktam elkészíteni, ha marad elég sok húsleves itthon, hússal és zöldséggel, erre pedig egy remek maradékmentő recept, ha nem akartok napokig húslevest enni, ahogy én sem. Nem csak Márton-napkor.

Olvass tovább

“Ludas” kása

Nógrádi Frank
Nógrádi Frank @frank
Dunakeszi

Ezt a receptet akkor szoktam elkészíteni, ha marad elég sok húsleves itthon, hússal és zöldséggel, erre pedig egy remek maradékmentő recept, ha nem akartok napokig húslevest enni, ahogy én sem. Nem csak Márton-napkor.

Ezt a receptet akkor szoktam elkészíteni, ha marad elég sok húsleves itthon, hússal és zöldséggel, erre pedig egy remek maradékmentő recept, ha nem akartok napokig húslevest enni, ahogy én sem. Nem csak Márton-napkor.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1,5 literhúsleves (kacsa vagy liba aprólékkal főzve, de bármiből lehet)
  2. Kb. 30-40 dkg levesben főtt hús, belsőséggel együtt (máj, szív, zúza, stb.)
  3. Kb. 20 dkg levesben főtt zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé, van aki zöldborsót is rak bele, én nem szoktam)
  4. 600 mlrizs (igen ml, én mérőedénnyel szoktam mérni)
  5. 1 nagy fejvöröshagyma
  6. 3 szálújhagyma- opcionális, csak volt itthon
  7. 4 gerezdfokhagyma
  8. 3 ekkacsa vagy libazsír
  9. Ízlés szerintfrissen őrölt fekete bors (én ezt nagyon sokkal szeretem)
  10. Kb. 2 tk só
  11. 1 csokorpetrezselyemzöld
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Vegyél egy olyan lábast amit be tudsz tenni a sütőbe, fedővel együtt (az egész fém). A libazsíron dinszteld meg az apróra vágott hagymákat, fokhagymát. Add hozzá a rizst (mosatlanul, szárazon) és ezzel együtt is pirítsd közepesen magas fokozaton, amíg a rizsszemek kifehérednek és picit az sem baj ha elkezdenek pirulni.

  2. 2

    Add a pirult rizshez az apróra vágott húst, belsőséget és a zöldségeket. Forgasd át. Öntsd fel a forrásban lévő húslevessel, vigyázz hogy meg ne égesd magad a gőzzel. Borsozd meg és tedd 160-170 fokra előmelegített sütőbe légkeveréssel kb. 20-24 percre.

    “Ludas” kása recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Vedd ki a sütőből ha kész, óvatosan vedd le a tetejét hogy ne égesd meg magad és add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Kóstold meg és sózd ízlés szerint ha szükséges. Jó étvágyat!

    “Ludas” kása recept fázis 3 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Nógrádi Frank
Nógrádi Frank @frank
Közzétéve: 2022. november 10., csütörtök, 18:16
Dunakeszi
Imádok főzni és sütni már gyerekkorom óta. Szakmámat tekintve cukrász vagyok és bár imádom, de csak szakma szerűen a műhelyben. Otthon annyira nem lehet kiteljesedni. Azért nem lettem szakács mert meg akartam tartani az egyik kedvenc hobbimnak, ami kikapcsol és gondolkozhatok közben, nem akartam elrontani semmivel. Ja és annyit még elfelejtettem hogy általában minden receptet gluténmentesen csinálok (édesanya miatt) gluténmentes liszttel, de simával is ugyan olyan. Nem szeretnék fine dining fogásokkal itt ugrándozni, inkább a klasszikus ételeket mutatom meg az én ízlésem szerint, de lesz majd pár különlegesebb is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. ,,Karajos,,- Sajtos- Tészta 🍖🥓🧀🥓🍖(sütőben sütve)
  2. Egyserpenyős tejszínes-darált húsos tészta
  3. Extra puha zsemle 2.0
  4. Sonkás-zöldséges lepény
  5. Fibriya ChocoDream Palacsinta Keto, GM
  1. Karfiolleves
  2. Fűszeres darált hús - baconos krumpliágyon👌
  3. Darázsfészek
  4. Őszi köret - tepsiben sült édesburgonya felturbózva
  5. Tejszínes gombakrémleves
  1. Őszi köret - tepsiben sült édesburgonya felturbózva
  2. Gombás spagetti
  3. Mustáros baconba tekert csirkemáj, burgonyakoronggal
  4. Tökös süti gyorsan 🙂
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16620039
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close