Pepes Ikan Kakap

Name: Pepes Ikan Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🤎 Bumbu halus :; 13 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 ruas jari kunyit; 3 ruas jari jahe; 🤎 Bumbu penyedap rasa :; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 🤎 Bahan :; 2 ekor ikan kakap; Daun pisang; Daun kedondong; Dandang kukusan

ika madayanti @cookika_89

Tarakan (Kalimantan Utara)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....

Menu simple tapi enak dan insya Allah sehat karena dikukus di dandang...

#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus
#KreasiMenuDenganTeknikKukus
#TeknikKukusPakaiDandang
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tarakan
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe42

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....

Menu simple tapi enak dan insya Allah sehat karena dikukus di dandang...

Lebih banyak

Pepes Ikan Kakap

ika madayanti @cookika_89

Tarakan (Kalimantan Utara)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....

Menu simple tapi enak dan insya Allah sehat karena dikukus di dandang...

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....

Menu simple tapi enak dan insya Allah sehat karena dikukus di dandang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🤎 Bumbu halus :
13 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 ruas jarikunyit
3 ruas jarijahe
🤎 Bumbu penyedap rasa :
2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
🤎 Bahan :
2 ekorikan kakap
Daun pisang
Daun kedondong
Dandang kukusan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan bumbu
2

Haluskan bumbu dengan penyedap rasa
3

Letakkan daun kedondong dan bumbu yang sudah halus di wadah yang berisi ikan kakap
4

Aduk hingga merata pada permukaan ikan
5

Letakkan ikan yang sudah dilumuri bumbu ke dalam daun, sembari panaskan kukusan
6

Setelah kukusan panas masukkan pepes ikan kakap
7

Masak +/- 20 menit hingga matang. Pepes ikan kakap siap disajikan. Selamat mencoba... 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ika madayanti @cookika_89

pada 20 November 2022 13.39

Tarakan (Kalimantan Utara)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.....Salam kenal untuk para cookpaders yg sudah berkunjung di akun sy ini....😉 oiya di akun saya ini sebagian besar menunya yang simple-simple soalnya klo ribet ndak sanggup bikinnya hehehe maklum masih punya balita yg lagi aktif-aktifnya ini...keep enjoy ya bun...😊Niat saya bergabung di cookpad saat itu sebagai media menyimpan menu kalau sewaktu-waktu lupa trus iseng-iseng upload menu MPASI bayi 👶dan berlanjut coba-coba ikut ajang "PejuangGoldenApron3" (01 Juni 2020) ❤💛 alhamdulillah lolos dan sembari ikutan"DutaRecookBeraksi""DutaRecookTarakan" (19 Juli 2020)Ig : @ikamadayantiChannel Youtube : Cerita Umiza

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya