Mie Tumis Keju Pedas

Awalnya beli richeese mie instan karena suami penasaran dengan rasanya. Berhubung di rumah ada anak yang juga suka ikutan makan mie, maka dipilihlah untuk beli yang level 0.
Pas dicoba, ternyata rasa dan baunya agak terlalu cheesy, agak medok dan nyengat kejunya, sehingga cenderung bikin cepet blenger bahkan untuk saya yang notabennya pecinta keju.
Alhasil, sisa dua bungkus lama nganggur di lemari karena kurang cocok di lidah kami.
Mau tak mau, harus dimodifikasi dengan tambahan bumbu dan bahan yang cocok disajikan bersama mie.
Akhirnya bikin mie tumis kuah nyemek dengan tambahan telor, sosis, wortel, sambal dan taburan bubuk keju. Alhamdulillah, langsung dapat sambutan hangat dari anak dan suami. Ya walaupun si kecil agak kepedesan nikmatinnya. 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan
Mie Tumis Keju Pedas
Awalnya beli richeese mie instan karena suami penasaran dengan rasanya. Berhubung di rumah ada anak yang juga suka ikutan makan mie, maka dipilihlah untuk beli yang level 0.
Pas dicoba, ternyata rasa dan baunya agak terlalu cheesy, agak medok dan nyengat kejunya, sehingga cenderung bikin cepet blenger bahkan untuk saya yang notabennya pecinta keju.
Alhasil, sisa dua bungkus lama nganggur di lemari karena kurang cocok di lidah kami.
Mau tak mau, harus dimodifikasi dengan tambahan bumbu dan bahan yang cocok disajikan bersama mie.
Akhirnya bikin mie tumis kuah nyemek dengan tambahan telor, sosis, wortel, sambal dan taburan bubuk keju. Alhamdulillah, langsung dapat sambutan hangat dari anak dan suami. Ya walaupun si kecil agak kepedesan nikmatinnya. 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Jika tidak ada sambal, haluskan secukupnya bawang merah, bawang putih dan cabai.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis sambal lalu masukkan wortel dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air, tomat dan sosis, masak hingga mendidih.
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masukkan mie disusul telur. Masak hingga tingkat kekenyalan mie yang diinginkan. Matikan api.
- 4
Pindahkan ke wadah saji, tabur bubuk keju secukupnya. Nikmati selagi hangat 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar