Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2; cuci, keringkan terong dgn tissue dapur lalu di potong2 dan taburi sedikit garam
- 2
Goreng terong (sekali balik aja, bagian putihnya dluan) minyak tidak perlu bnyk.. yg difoto jgn dicontoh 😂 minta tlg digorengin mbok 😍
- 3
Blender cabe, baput bamer dll kecuali daun jeruknya.. terasi dibakar dlu
- 4
Siapkan wajan, masukan sambal yg uda diblender dan daun jeruk Masak sampai hampir kering lalu masukin minyak goreng. tumis sampai mateng. Masukan kaldu jamur, garam, gula (agak banyak) sesuaiin aja.. cicip dan koreksi rasa 😍
- 5
Setelah sambal mateng masukin terong yg sudah digoreng tadi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16645276
Komentar