Πρασοπιτάκια με τυρί!!

sotiria lamkolari @Ria311991
Υπέροχα, λαχταριστά πιτάκια με πράσα για μικρούς και μεγάλους 😋
#παιδί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα πράσα. Τσιγαρίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε λίγο νεράκι να μαλακώσει.
Βγάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. - 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε το γάλα, τα πράσα, την φέτα τριμμένη με το χέρι, αλάτι πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
Αν βάλετε πολύ φέτα προσοχή στο αλάτι,μην βγούνε αλμυρά. - 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύουμε μέχρι να βγει ένα χυλός πηχτός.
- 4
Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία!!
Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16646144




Σχόλια