Banana 🍌 bread (με μόλις 4 υλικά)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

Τι θα λέγατε για ένα αφράτο Banana 🍌 bread (Κέικ Μπανάνας) με μόλις 4 υλικά?
Ετοιμάζετε τόσο γρήγορα, με ελάχιστα υλικά και χωρίς μίξερ.
Άσε που δε θα πάνε χαμένες και οι ώριμες μπανάνες που αργοπεθαίνουν στη φρουτιέρα σας!!

Μην το σκέφτεσαι, μπες στην κουζίνα τώρα!!!
Ετοίμασε κι ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ ή τσάι και αφέσου στα ονειρεμένα αρώματά του!

#Bananabread
#μπανάνα
#κέικ
#κέικμπανάνα
#μέλι
#σοκολάτα
#Ημερολόγιο2023
#νηστίσιμο
#vegan

Δες περισσότερα

Banana 🍌 bread (με μόλις 4 υλικά)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

ΡΟΔΟΣ

#Bananabread
#μπανάνα
#κέικ
#κέικμπανάνα
#μέλι
#σοκολάτα
#Ημερολόγιο2023
#νηστίσιμο
#vegan

Υλικά

50' περίπου ψήσιμο.

4 μεγάλεςώριμες μπανάνες
1/4 της κούπαςμέλι ή σιρόπι αγαύης
1/3 της κούπαςλάδι καρύδας (ή όποιο άλλο έλαιο έχετε)
2 και 1/4 της κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
---------------------------------------------------------------------------------
ΛίγεςΣταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)
Λίγουςξηρούς καρπούς (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50' περίπου ψήσιμο.

1

Βάζουμε τις μπανάνες σε ένα πιάτο και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι. Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι και το λάδι, ανακατεύουμε λίγο,προσθέτουμε τις λιωμένες μπανάνες και το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά μας.
2

Σ αυτό το σημείο προσθέτουμε σταγόνες σοκολάτας και ξηρούς καρπούς αν επιλέξουμε να βάλουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη, μικρή μακρόστενη φόρμα. (εγώ δεν έχω μικρή και χρησιμοποίησα ένα μικρό πυρίμαχο). Πασπαλίζουμε και την επιφάνεια με σταγόνες σοκολάτας και ξηρούς καρπούς.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 45 λεπτά. Κάνουμε το γνωστό τεστ με το μαχαίρι και αν δε βγει καθαρό, ψήνουμε 5-10 λεπτά επιπλέον, Στο φούρνο μου χρειάστηκαν 50 λεπτά.
4

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

στις Τετάρτη 23 Νοέμβριος 2022 18:09:19 UTC

ΡΟΔΟΣ

Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou

Δες περισσότερα