Sambal goreng kentang ati ampela dn krecek

Name: Sambal goreng kentang ati ampela dn krecek
Yield: 3org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 4 pasang ati ampla; 100 gr udang kupas; secukupnya Krecek; 2 papan Pete kupas; 1/2 buah Bombay; Gula garam dan penyedap rasa; Bumbu halus; 10 bh bamer; 7 siung baput; 80 gr cabe merah kerting; 50 gr cabe rawit merah

Laila Rahmalillah @laila18la

rawakalong

Masak ini bikin lahap hii
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sambal goreng kentang ati ampela dn krecek

Laila Rahmalillah @laila18la

rawakalong

Masak ini bikin lahap hii
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3org

1 kgkentang
4 pasangati ampla
100 grudang kupas
secukupnyaKrecek
2 papanPete kupas
1/2 buahBombay
Gula garam dan penyedap rasa
Bumbu halus
10 bhbamer
7 siungbaput
80 grcabe merah kerting
50 grcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Kupas kentang potong kotak cuci bersih lalu goreng matang
2

Haluskan bumbu,lalu tumis Bombay lalu masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh tumis sampai harum tak lupa berikan seasoning
3

Tambahkan kentang,Pete,udang goreng dan ati ampla yg sudah di goreng aduk rata
4

Tambahkan santan dan krupuk kulit aduk rata sambil cek rasa yaa.
5

Aduk terus sampai santan nyusut lalu sajikan