Steamboat (versi 2)

Name: Steamboat (versi 2)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kuah :; 1 liter Kaldu Jamur; 4 bh Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas Jempol Jahe; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Saos Raja Rasa; Seujung sdt Lada Bubuk; 2 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; Isian :; 7 lbr Daun Sawi Putih, potong kecil; 7 btr Jamur Champignon, potong sesuai selera; 1 bh Tahu Putih, potong jadi beberapa bagian; 7 bh Cikuwa, bagi 2; 7 bh Bakso Sapi, bagi 2; 7 bh Bakso Ikan, bagi 2; 5 bh Crab Stick, bagi 2

Gal Chan @GalChan

Semarang

Sebelumnya saya pernah share resep Steamboat instant merk Cedea. Saya campur dengan bumbu2 racikan saya sendiri.

Sekarang saya memakai murni bumbu2 alami dan bukan instant. Cukup beli aneka bakso saja dan pelengkap lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Sebelumnya saya pernah share resep Steamboat instant merk Cedea. Saya campur dengan bumbu2 racikan saya sendiri.

Sekarang saya memakai murni bumbu2 alami dan bukan instant. Cukup beli aneka bakso saja dan pelengkap lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Steamboat (versi 2)

Gal Chan @GalChan

Semarang

Sebelumnya saya pernah share resep Steamboat instant merk Cedea. Saya campur dengan bumbu2 racikan saya sendiri.

Sekarang saya memakai murni bumbu2 alami dan bukan instant. Cukup beli aneka bakso saja dan pelengkap lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Sebelumnya saya pernah share resep Steamboat instant merk Cedea. Saya campur dengan bumbu2 racikan saya sendiri.

Sekarang saya memakai murni bumbu2 alami dan bukan instant. Cukup beli aneka bakso saja dan pelengkap lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

Bahan Kuah :
1 literKaldu Jamur
4 bhBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 ruas JempolJahe
1/2 sdtKaldu Jamur
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtSaos Raja Rasa
Seujung sdtLada Bubuk
2 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
Isian :
7 lbrDaun Sawi Putih, potong kecil
7 btrJamur Champignon, potong sesuai selera
1 bhTahu Putih, potong jadi beberapa bagian
7 bhCikuwa, bagi 2
7 bhBakso Sapi, bagi 2
7 bhBakso Ikan, bagi 2
5 bhCrab Stick, bagi 2

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan air kaldu. Saya memakai rebusan air kaldu ayam dada ¼. Didihkan.
2

Sementara menunggu kaldu mendidih, haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air kaldu yang sudah mendidih.
3

Masukkan aneka bakso, jamur dan tahu, masak hingga mendidih. Tinggalkan crab stick, nanti ini dimasukkan terakhir.
4

Setelah mendidih, masukkan sawi. Beri bumbu perasa. Lalu terakhir masukkan crab stick. Tunggu hingga mendidih, matikan api. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gal Chan @GalChan

pada 26 Desember 2022 06.06

Semarang

Suka makan, travelling, bosenan dan usil.Saya ga jago masak tapi lagi belajar terus.Pelupa parah jadi perlu nyimpen resep disini 😅 dan juga untuk warisan anak saya 😍Oiya... saya mah santai kalo ada yg nge-recook resep saya tanpa setor 😁 alhamdulillah kalo dr resep saya bisa membuat orang lain bahagia🙏😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya