Ceker Mercon
praktis banget cocok untuk yang pengen ngemil pedes asin.
ispirasi resep by @DapurKobe tq ya
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
Ceker Mercon
praktis banget cocok untuk yang pengen ngemil pedes asin.
ispirasi resep by @DapurKobe tq ya
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat Ceker Mercon : cuci ceker ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ceker sampai sedikit kuning kecoklatan,lalu angkat.
- 3
Masukkan ceker yang sudah di goreng tadi, kedalam air es, diamkan sampai ceker mengembang.
- 4
Siapkan wajan, masukan 300 ml air,Kobe bumbu nasi goreng poll pedas,daun jeruk,pekak, bawang putih cincang, bawang bombai lalu masak hingga matang.
- 5
Masukkan ceker yang telah direndam air es,lalu aduk kembali sampai tercampur rata.masak sampai matang.
- 6
Siap disajikan. jika akan membuatnya lagi saya akan menambah waktu memasaknya supaya ceker lebih empuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar