Sayur Manis

Name: Sayur Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kacang Merah; 1/4 kg Tetelan; 1 batang Daun Bawang; 2 bh Tomat; 1 ruas Lengkuas; 2 bh daun salam; 5 siung Bawang merah; 5 bh Cabe Merah; Terasi; Asam Jawa; 1 ruas Kayu Manis; Gula Merah, Totole, Garam

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Sayur kacang merah enak dinikmati selagi hangat.. ditambah kerupuk dorokdok makin nikmaaattt...

Lebih banyak

Sayur Manis

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Sayur kacang merah enak dinikmati selagi hangat.. ditambah kerupuk dorokdok makin nikmaaattt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/4 kgKacang Merah
1/4 kgTetelan
1 batangDaun Bawang
2 bhTomat
1 ruasLengkuas
2 bhdaun salam
Bumbu Halus
5 siungBawang merah
5 bhCabe Merah
Terasi
Asam Jawa
1 ruasKayu Manis
Gula Merah, Totole, Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kacang merah lalu rebus hingga air mendidih, tambahkan tetelan..
2

Masukan bumbu halus, lengkuas, kayu manis air asam jawa dan daun salam
3

Masak hingga tetelan dirasa empuk tambahkan gula merah, totole, garam.. koreksi rasa
4

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan tomat.. sayur manis siap santap selagi hangat