Sambalado ikan kembung salem

Name: Sambalado ikan kembung salem
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung salem; 1 buah jerus nipis diambil airnya; 10 cabe merah keriting; 3 btr bawang merah; 2 btr bawang putih; 1 buah tomat; Minyak untuk menggoreng; 1 sdm garam; 1/2 sdt gula

KaRina @DapurGizi

DKI Jakarta

Menu ikan kembung menjadi menu paling sering di keluarga kami. Krn tipe durinya mudah di keluarin dan cara masaknya juga bisa dimacem²in.

Lebih banyak

Sambalado ikan kembung salem

KaRina @DapurGizi

DKI Jakarta

Menu ikan kembung menjadi menu paling sering di keluarga kami. Krn tipe durinya mudah di keluarin dan cara masaknya juga bisa dimacem²in.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1 kgikan kembung salem
1 buahjerus nipis diambil airnya
10cabe merah keriting
3 btrbawang merah
2 btrbawang putih
1 buahtomat
Minyak untuk menggoreng
1 sdmgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ikan jadi 2 bagian, cuci bersih setelah itu tambahkan garam sedikit bersama air jeruk nipis sisihkan
2

Haluskan cabe, bawang dan tomat, sisihkan
3

Siapkan minyak untuk menggoreng, masak ikan hingga matang.
4

Siapk minyak untuk memasak bumbu halus, masak hingga matang, tambahkan garam dn gula, icipi, lalu masukkan ikan, aduk², angkat dan sajikan