Jeroan Ayam Pedas Manis

Name: Jeroan Ayam Pedas Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang jeroan ayam; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 2 daun pandan; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sachet merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1,5 gelas belimbing air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah kriting; 1 genggam cabe rawit; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 cm kunyit

Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552

Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon

Gak sengaja motong ayam 5 ekor, untuk acara kumpulan keluarga, ternyata ayamnya sedang bertelur, jadi saya masak jeroan nya terpisah dari dagingnya, ternyata semuanya suka dan berebut lagi,,,

#TiketGoldenBatikApron

Gak sengaja motong ayam 5 ekor, untuk acara kumpulan keluarga, ternyata ayamnya sedang bertelur, jadi saya masak jeroan nya terpisah dari dagingnya, ternyata semuanya suka dan berebut lagi,,,

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Jeroan Ayam Pedas Manis

Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552

Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon

Gak sengaja motong ayam 5 ekor, untuk acara kumpulan keluarga, ternyata ayamnya sedang bertelur, jadi saya masak jeroan nya terpisah dari dagingnya, ternyata semuanya suka dan berebut lagi,,,

#TiketGoldenBatikApron

Gak sengaja motong ayam 5 ekor, untuk acara kumpulan keluarga, ternyata ayamnya sedang bertelur, jadi saya masak jeroan nya terpisah dari dagingnya, ternyata semuanya suka dan berebut lagi,,,

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

5 pasangjeroan ayam
1 batangserai
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
2daun pandan
1 sdtkaldu bubuk
1 sachetmerica bubuk
1 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1,5 gelas belimbingair
3 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah kriting
1 genggamcabe rawit
3 cmjahe
3 cmlengkuas
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan jeroan ayam, cuci bersih dan tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan air, lalu aduk-aduk, masak sampai mendidih
4

Masukkan jeroan ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, kecap manis dan garam
5

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai empuk, bumbu meresap dan air habis
6

Cek rasa, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552

pada 20 Desember 2022 12.43

Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon

Pengen belajar masak di #Cookpad, biar suatu hari nanti saya bisa membuka kedai, dengan menu ciri khas, sehingga kedaiku banyak pengunjung dan pelanggan yang sering datang,, dan semoga #resepmenu yang ku peroleh dari *Cookpad* bisa bermanfaat bagi semua orang,,, aamiin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeroan Ayam Cabe Merah Daun Pandan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya