CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Cheese Cake (με γιαούρτι, χωρίς φούρνο)
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Cheese Cake (με γιαούρτι, χωρίς φούρνο)

Cheese Cake (με γιαούρτι, χωρίς φούρνο)

Sara-Maria Valasoudi
Sara-Maria Valasoudi @sara_is_cook1ng

Για την Πρωτοχρονιά είχα φτιάξει το πρώτο μου Cheese Cake, γενικά το πρώτο μου γλυκό για το 2023...

https://xrysessyntages.com/glyka/cheesecake/tsizkeik-me-giaourti-choris-psisimo/

... με λίγες αλλαγές.

Για την Πρωτοχρονιά είχα φτιάξει το πρώτο μου Cheese Cake, γενικά το πρώτο μου γλυκό για το 2023...

https://xrysessyntages.com/glyka/cheesecake/tsizkeik-me-giaourti-choris-psisimo/

... με λίγες αλλαγές.

Δες περισσότερα

Cheese Cake (με γιαούρτι, χωρίς φούρνο)

Sara-Maria Valasoudi
Sara-Maria Valasoudi @sara_is_cook1ng

Για την Πρωτοχρονιά είχα φτιάξει το πρώτο μου Cheese Cake, γενικά το πρώτο μου γλυκό για το 2023...

https://xrysessyntages.com/glyka/cheesecake/tsizkeik-me-giaourti-choris-psisimo/

... με λίγες αλλαγές.

Για την Πρωτοχρονιά είχα φτιάξει το πρώτο μου Cheese Cake, γενικά το πρώτο μου γλυκό για το 2023...

https://xrysessyntages.com/glyka/cheesecake/tsizkeik-me-giaourti-choris-psisimo/

... με λίγες αλλαγές.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1 ώρα
10-12 κομμάτια
  1. Βάση:
  2. 1 1/2 φλ.Πτι-μπερ Ολικής (αλεσμένα)
  3. 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη
  4. 120 γρ.βούτυρο Lurpak Light ανάλατο (λιωμένο)
  5. Λίγοαλάτι
  6. Γέμιση:
  7. 2 κ.γ.ζελατίνα σε σκόνη
  8. 4 κ.σνερό
  9. 500 γρ.τυρί κρέμα (Cream Cheese) σε θερμοκρασία δωματίου
  10. 1 1/2 φλ.πλήρες στραγγιστό γιαούρτι (ολόπαχο)
  11. 1 φλ.καστανή ζάχαρη
  12. 2 κ.γ.χυμό λεμονιού
  13. 1 κ.γ.εσάνς βανίλιας ή
  14. 1βανιλέτα
  15. ΛίγοΑλάτι
  16. Γαρνίρισμα
  17. 1 βαζάκι (250 γρ.)μαρμελάδα επιλογής
  18. 1 κ.γ.κορν φλάουρ
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Λαδώνετε ελαφρά μια φόρμα με ελατήριο διαμέτρου 23 εκ. και ύστερα ντύνετε τη βάση της με αντικολλητική λαδόκολλα.

  2. 2

    Αναμιγνύετε σε ένα μπολ τα αλεσμένα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ύστερα απλώνετε ομοιόμορφα το μίγμα στη βάση της φόρμας.

  3. 3

    Το συμπιέζετε με τις παλάμες σας ή καλύτερα με τη βάση ενός ποτηριού και κρατάτε τη φόρμα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1 ώρα.

  4. 4

    Στο μεταξύ, ετοιμάζετε τη γέμιση: Βάζετε 4 κουταλιές νερό σε ένα φλιτζανάκι και ραντίζετε μέσα τη ζελατίνα. Την αφήνετε να μουλιάσει για 10 λεπτά.

  5. 5

    Χτυπάτε στο πολυμίξερ (ή με το μίξερ χεριού) το τυρί κρέμα με το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού, το εσάνς βανίλιας ή βανιλέτα και το αλάτι μέχρι να γίνει ένα λείο μίγμα (όταν πιάνετε λίγο με τα δάχτυλα να μη βρίσκετε τη ζάχαρη).

  6. 6

    Βάζετε σε μια μικρή λεκάνη καυτό νερό, τοποθετείτε μέσα το φλιτζανάκι με τη ζελατίνα και την ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί.

  7. 7

    Ύστερα, με το πολυμίξερ (ή το μίξερ χεριού) να δουλεύει ρίχνετε μέσα στο μίγμα του τυριού κρέμας, λίγη-λίγη, τη διαλυμένη ζελατίνα.

  8. 8

    Αδειάζετε το μίγμα στη φόρμα και τη χτυπάτε ελαφρά στον πάγκο για να φύγει ο αέρας από μέσα. Ισιώνετε την επιφάνεια του.

  9. 9

    Σε ένα μίξερ, βάζετε την μαρμελάδα με το κορν φλάουρ και το χτυπάτε μέχρι να γίνει λείο. Το Αδειάζετε στην επιφάνεια της και απλώνετε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.

  10. 10

    Το σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το κρατάτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες πριν το σερβίρετε.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Sara-Maria Valasoudi
Sara-Maria Valasoudi @sara_is_cook1ng
στις Τρίτη 10 Ιανουάριος 2023 13:39:39 UTC
Απλά μου αρέσει να φτιάχνω διάφορα ανά διαστήματα, ανάλογα με την όρεξη και πηραματίζομαι.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Γεμιστές πιπεριές με ντομάτα και φέτα
  2. Ρύζι πιλάφι "oriental"
  3. Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
  4. Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
  5. Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
  1. Κοτόπουλο Αλα Κρεμ με ρύζι
  2. Καρμπονάρα απλή και γρήγορη (χωρίς αυγό)
  3. Μάφινς με κολοκύθα και φέτα
  4. Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες
  5. Ψωμί μαργαρίτα
  1. Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες
  2. Κουλουράκια Σοκολάτας
  3. Κουλουράκια - κριτσινάκια καρότου με κρασί
  4. Μαύροι γίγαντες στην χύτρα με πράσο, πιπεριές και καρότο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16725445
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close