Para a base: bata os ovos por 2 minutos.

Sem parar de bater, juntar o mel e posteriormente o iogurte.

Envolvendo com uma espátula, junte a farinha de aveia e o fermento.

Coloque a massa numa forma pequena.

Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos (ou até estar cozida).

Colocar o mel num tacho e levar ao lume, deixar fervilhar ligeiramente durante 2 minutos.

Retire o tacho do lume e juntar a manteiga, mexendo sempre muito bem.

Vai ao lume novamente durante mais 2 minutos.

Retire, adicione o leite e mexa.

Junte as amêndoas laminadas e mexa até que a mistura fique homogénea.

Cubra a base com a amêndoa.

Leve novamente ao forno até tostar (cerca de 12 minutos) a 200 º C.