125. Ikan Nila Bakar khas Padang
🐟Ikan bakar adalah lauk terfavorit menjelang🤰7 bln😍, semoga dilancarkan sampai nanti dan sehat semuanya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲😇.
🐟Sedikit cerita, ingin buat sendiri ikan bakar bumbu padangnya dan ku tergoda resepnya Uniechan mita @MitaNiez 🤤, "unie mita, calon ponakannya minta di buat-in masakan ala² onty-nya niy" 🤭, makasih ya unie 🤗. Maaf, ku jarang sapa-menyapa, semenjak calon bayik muncul liat gadget itu males banget🤭😂. Salam tuk dirimu yang di pulau sebrang😍🥰sehat selalu🤗.
Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9860809
125. Ikan Nila Bakar khas Padang
🐟Ikan bakar adalah lauk terfavorit menjelang🤰7 bln😍, semoga dilancarkan sampai nanti dan sehat semuanya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲😇.
🐟Sedikit cerita, ingin buat sendiri ikan bakar bumbu padangnya dan ku tergoda resepnya Uniechan mita @MitaNiez 🤤, "unie mita, calon ponakannya minta di buat-in masakan ala² onty-nya niy" 🤭, makasih ya unie 🤗. Maaf, ku jarang sapa-menyapa, semenjak calon bayik muncul liat gadget itu males banget🤭😂. Salam tuk dirimu yang di pulau sebrang😍🥰sehat selalu🤗.
Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9860809
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan nila yg sdh bersih dengan perasan jeruk nipis sampai rata, diamkan 10 menit, dan bilas dengan air bersih kemudian tiriskan.
- 2
Blender/ulek bumbu dihaluskan, setelah halus masukkan ke dalam wajan bersama santan instant, daun jeruk, daun kunyit, dan serai kemudian masukkan air bersih dan nyalakan kompor dengan api sedang, aduk rata.
- 3
Masukkan garam dan kaldu rasa jamur lalu aduk rata dan masak hingga bumbu menjadi kental jangan lupa koreksi rasa, matikan kompor dan biarkan bumbu hingga suhu ruang.
- 4
Balurkan ikan nila dengan bumbu, biarkan hingga meresap/ dimarinasi minimal 2 jam (bisa juga untuk stok frozen food).
Siapkan wadah pembakaran (saya menggunakan teflon yang diolesi minyak goreng) kemudian panggang ikan nila berbalur bumbu di atas-nya, masak di kedua sisinya hingga matang, angkat.
- 5
Taruh dalam wadah saji dan ikan nila bakar khas padang siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)