Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram udang; 1 buah jeruk nipis; 1/2 buah bawang bombay (potong sesuai selera); 1 buah bawang putih cincang halus; 5 buah Cabai rawit cincang halus (boleh kurang atau tambah, sesuai selera); 80 ml air; Secukupnya minyak goreng; 5 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya merica bubuk; 1/4 sdt maizena campur sedikit air, aduk rata

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Resep yg simpel, sedikit aku rubah karena menyesuaikan udang yg cuma 150 gram (resep asli 250 gram).
Resepnya aku tulis disini biar mudah aku cari kalo mau masak lagi, selamat mencoba ☺️
Source : Ervina Wahyu N

Lebih banyak

Udang Asam Manis Pedas

Cinthia Septa @cinthiasepta

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 Orang

150 gramudang
1 buahjeruk nipis
1/2 buahbawang bombay (potong sesuai selera)
1 buahbawang putih cincang halus
5 buahCabai rawit cincang halus (boleh kurang atau tambah, sesuai selera)
80 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Bahan saos
5 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
Secukupnyamerica bubuk
1/4 sdtmaizena campur sedikit air, aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hilangkan cangkang, kepala dan kotoran udang dan cuci bersih, baluri dengan jeruk nipis
2

Tumis bawang putih, Cabai rawit, bawang bombay sampai harum
3

Masukkan udang, setelah berubah warna masukkan air, biarkan mendidih dan udang matang dan air sedikit menyusut
4

Masukkan semua bahan saos, aduk rata, masukkan larutan maizena aduk rata, koreksi rasa
5

Matikan api, dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cinthia Septa @cinthiasepta

pada 10 Januari 2023 13.16

Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Explore baking-cooking from simple kitchen.Gabung cookpad 2018 tp belum sering nulis resep, menulis resep disini biar mudah dicari saat mau masak/baking lagi ☺️ Saya suka resep yg simpel, kadang juga otak-atik resep biar jadi simpel dan sesuai sama bahan2 yg mudah didapat. Lets go kitchen and happy baking cooking 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecap Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya