Tempe Mendol Khas Malang
Source : @emma_dion9189
Tips : • Gunakan serbet pada tutup panci agar air tidak menetes pada tempe
• Haluskan tempe selagi panas
• Bentuk tempe agak dipadatkan agar tidak hancur saat di goreng
• Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng Mendol
Tempe Mendol Khas Malang
Source : @emma_dion9189
Tips : • Gunakan serbet pada tutup panci agar air tidak menetes pada tempe
• Haluskan tempe selagi panas
• Bentuk tempe agak dipadatkan agar tidak hancur saat di goreng
• Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng Mendol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, sisihkan
Kukus tempe +- 6 menit atau sampai tempe empuk
- 3
Haluskan tempe bersama bumbu halus, aduk hingga bumbu tercampur rata
Bentuk memanjang Mendol (dipadatkan), lakukan sampai habis
- 4
Panaskan minyak, goreng tempe Mendol dengan api cenderung kecil (balik tempe sekali saja agar tidak hancur)
- 5
Tempe Mendol siap disajikan ~
Rasanya enak banget, gurih kriuk ~
Happy Cooking ~
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar