Daging Sapi masak Paprika ala Tiger Kitchen

Name: Daging Sapi masak Paprika ala Tiger Kitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 1/2 paprika diiris tipis; 2-3 siung bawang putih cacah halus; 1 bawang bombay diiris tipis; Bumbu:; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; Secukupnya garam, lada, gula, penyedap sapi; 1 sdm minyak sayur; 2 sdm tepung maizena (terpisah ya)

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

Yogya

Sebenarnya ini resep adaptasi dari cookpader juga dengan menyesuaikan isi kulkas. Pas masih ada daging sapi, separo paprika hijau (nanggung bangettt yaak) dan bawang bombay. Cuzz jadilah masakan comfort food yang mudah dan enakk ini…

Lebih banyak

Daging Sapi masak Paprika ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

Yogya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi
1/2paprika diiris tipis
2-3 siungbawang putih cacah halus
1bawang bombay diiris tipis
Bumbu:
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram, lada, gula, penyedap sapi
1 sdmminyak sayur
2 sdmtepung maizena (terpisah ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging sapi dengan tepung maizena, minyak sayur, kecap asin, saus tiram selama min 15 menit
2

Tumis bawang bombay kemudian bawang putih.
3

Masukkan daging sapi dan disusul dengan paprika. Mix sampai rata.
4

Masukkan bumbu2nya semua. Dicicipi
5

Kentalkan dengan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
6

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21

pada 16 Januari 2023 14.33

Yogya

Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya